FUJIX GROUP －グループ概要

【業務の独立性】（株）富士工業所は麺厨房機器メーカー及び設計施工会社として、（株）ニチメンデザインは店舗設計・建築設計と施工を請け負う会社として、それぞれ独立した業務を行っています。

	デザインと機能の両立バランスの取れた「デザイン」と「機能」から生まれる集客力と高い収益性。どんな事業も有形の資産を、無形の資産（ノウハウ）を生かすベストプランニングが欠かせません。そうした有形無形の資産を最大限に引き出す発想とアイデアから、プランニングまでフジックスグループのコンサルティング部門へご相談下さい。多数の成功事例店から培った実践的なノウハウでお応えしていきます。

	店舗と厨房の一体的なプランニング厨房の位置とレイアウトなど、オープン・セミオープン・クローズの厨房の計画の立てかた一つで、店舗の雰囲気や、働きやすさなどに差が出ます。厨房プランと店舗プランの一体的な発想とプランニングが店の魅力にも反映します。

	開業予算コントロール案件別の予算コントロールをお客様の目線でとらえた、バランスのとれた最適な開業予算マネジメントを行ないます。オーバーしたくない予算。フジックスは、予算の大半を占める「店舗」と「厨房」をご希望の予算を踏まえてご提案致します。

	メンテナンスの一本化店舗メンテナンスは、迅速に対応できなければ、即営業に影響します。複数の設備会社や店舗施工会社に問題を切り分けながら連絡しなければならないなど、煩わしく解決するには時間が掛かります。そうした管理上のトラブルもフジックスグループなら一元化したメンテンナスですばやく問題を解決します。

常設の最新厨房機器を展示しています。実演できるテストキッチンは「インキュベータキッチン」としても使用しています。ニチメンデザインの数多くの店舗作品と最新店舗の展示パネル、メニューやグラフィックデザインなど実際のプランニング事例をお確かめ下さい。

富士工業所は、優れた品質と性能を持つ調理機器を各種製造する、麺業用厨房機器のパイオニアです。大手チェーン店から老舗、有名店、社員食堂、サービスエリアまで、幅広くご利用頂いています。

川口工場

ニチメンデザインは日本の美意識「間」と「艶」を設計のポリシーに「クラシック」から「ポストモダン」まで独自のデザイン力で店舗の持つ強みをブランド力につなげます。