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そばかまど
昭和28年の創業以来、麺・厨房の中心的な役割を担ってきた富士の「そばかまど」。単なるコスト優先の製品ではなく、そばかまどの熟練の技による目に見えない細部まで研ぎ澄まされた「プロのための道具」。
それは、多くのライバル厨房メーカーに差をつける「専業メーカーだけのこだわり」。圧倒的な効率の良い燃焼が生む燃費は、「クリーン環境」への貢献だけでなく、純利益に直結するガス代に大きく貢献します。まさにガス代の差を実感できます 。

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そばかまどの違いを知る
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機能一覧



▼商品ラインナップ
 FCシリーズ | FZシリーズ | FHシリーズ | FOシリーズ
FCシリーズ
ブラストバーナー無段階火力コントロールガス閉止フレームロッドガス閉止解除スイッチ高操作性リモコンヘアーライン
FC-SDX FC-DXN
(1) 強火力ブラストバーナー搭載で熱効率が高く、燃費の安い省エネ型
(2) 万一のガス立ち消えに安心なガス立ち消え安全構造(フレームロッド方式)を採用
(3) 安全装置の万一のトラブルにも、通常運転が可能な安全装置切換システムを内蔵
(4) タネ火やメインバーナーの着火も手元リモコン操作でスムーズ
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FBシリーズ
ブラストバーナー無段階火力コントロールガス閉止フレームロッド高操作性リモコンヘアーライン
FZ-SDX1 FZ-SDX2
(1) 強火力ブラストバーナー搭載で熱効率が高く、燃費の安い省エネ型
(2) 万一のガス立ち消えに安心なガス立ち消え安全構造(フレームロッド方式)を採用
(3) タネ火やメインバーナーの着火も手元リモコン操作でスムーズ


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FHシリーズ
ブラストバーナー無段階火力コントロールヘアーライン
FH-SDX FH-DXN
(1) 強火力ブラストバーナー搭載で熱効率が高く、燃費の安い省エネ型
(2) 低価格・高性能のブラストバーナー搭載のベーシックモデル


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ヘアーラインブンゼンバーナー
FO-SDX FO-DXN
(1) 高性能ブンセンバーナー搭載
(2) SUS304総ステンレス厚板を使用した堅牢設計


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オプション

準備中
月の輪
大月1#(26リットル)
標準価格52,000円
大月2#(23リットル)
標準価格48,000円

木製釜ブタ
標準価格20,000円
小判タンポ
標準価格16,000円
段付丸タンポ
21,000円
ツバ付中釜
1#(49リットル)
標準価格48,000円
2#(45リットル)
標準価格43,000円
     
   
早沸き釜
#1: 標準価格66,000円
#2: 標準価格61,000円
ジャンボすくいざる大
直径400mm 全長630mm
販売価格9,100円
   
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