吉野町駅から徒歩2分のお蕎麦屋さん。
美味しい天ぷらとお蕎麦を落ち着いた雰囲気の中で楽める。
お仕事中の方やお子様連れのご家族など、地域のお客様から愛されているお店です。
自動反転システム導入で、パート・アルバイト従業員の教育を効率化
釜前の作業はとてもシビアで、秒刻みでの正確な動きが求められます。
そんな釜前作業の教育を効率化するのが、自動反転システムです。
リモコン操作かつ茹で時間をタイマー管理にしたことで、茹でる人によってコシや風味に変化が出るというご心配はなくなります。
また、噴流や氷冷機能を搭載した多機能シンクと合わせることで、実際に作業する従業員様のご負担も軽減致します。
担当営業 E.K
